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書誌情報サマリ

書名

地震の時の料理ワザ グラっと来てもあわてない!    

著者名 坂本 廣子/著
著者名ヨミ サカモト ヒロコ
出版者 柴田書店
出版年月 2006.8


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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 貸出
1 港南図書館0611585142369.3/サ/開架一般和書 

関連資料

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坂本 廣子 まつもと きなこ
2006
369.31
地震災害 災害予防 料理

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000000282368
書誌種別 図書
著者名 坂本 廣子/著   まつもと きなこ/画
著者名ヨミ サカモト ヒロコ マツモト キナコ
出版者 柴田書店
出版年月 2006.8
ページ数 127p
大きさ 19cm
ISBN 4-388-06003-8
分類記号 369.31
書名 地震の時の料理ワザ グラっと来てもあわてない!    
書名ヨミ ジシン ノ トキ ノ リョウリワザ グラッ ト キテモ アワテナイ
副書名 グラっと来てもあわてない!
副書名ヨミ グラッ ト キテモ アワテナイ
内容紹介 助かるための実践的工夫と体験的被災術を、食の分野から紹介。サバイバル術や、配給の食料や乾物をうまく使った被災時レシピなど、被災で生き残り、上手に切り抜ける術を披露。防災時の料理本として類書のない貴重な一冊。
著者紹介 神戸生まれ。同志社大学英文科卒業。食育・料理研究家。阪神・淡路大震災で被災し、その経験から日常生活をベースとした防災の普及をライフワークとして行なう。サカモトキッチンスタジオ主宰。
本体価格 ¥950
一般件名 地震災害 災害予防 料理



内容細目表:


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