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書誌情報サマリ

書名

ドリアン-果物の王 カラー版  中公新書  

著者名 塚谷 裕一/著
著者名ヨミ ツカヤ ヒロカズ
出版者 中央公論新社
出版年月 2006.10


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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 貸出
1 高輪図書館0511925042N625/ツ/書庫一般和書 
2 港南図書館0611605338625.8/ツ/書庫一般和書 

関連資料

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塚谷 裕一
2006

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000000301714
書誌種別 図書
著者名 塚谷 裕一/著
著者名ヨミ ツカヤ ヒロカズ
出版者 中央公論新社
出版年月 2006.10
ページ数 200p
大きさ 18cm
ISBN 4-12-101870-2
分類記号 625.85
書名 ドリアン-果物の王 カラー版  中公新書  
書名ヨミ ドリアン クダモノ ノ オウ カラーバン
副書名 カラー版
副書名ヨミ カラーバン
内容紹介 ドリアンの虜になった植物学者が、その魅力や種類を紹介。さらに、選び方から、羊羹やかき氷などドリアンの様々な食べ方、日本での育て方まで伝授する「ドリアン三昧」の書。ドリアンついでに植物学のイロハも解説する。
著者紹介 1964年神奈川県生まれ。東京大学大学院理学系研究科博士課程修了。博士(理学)。東京大学大学院教授、基礎生物学研究所客員教授。著書に「植物のこころ」「変わる植物学広がる植物学」他。
本体価格 ¥980
一般件名 ドリアン



内容細目表:


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