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書誌情報サマリ

書名

OH!ベトナム おいしいベトナム探検    

著者名 高橋 里枝/料理
著者名ヨミ タカハシ リエ
出版者 アップオン
出版年月 2007.2


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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 貸出
1 赤坂図書館0412528812596.2/タ/書庫一般和書 

関連資料

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2007
596.22
料理(ベトナム) ベトナム-紀行・案内記

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000000328201
書誌種別 図書
著者名 高橋 里枝/料理   武位 教子/ルポ
著者名ヨミ タカハシ リエ タケイ キョウコ
出版者 アップオン
出版年月 2007.2
ページ数 125p
大きさ 21cm
ISBN 4-07-251311-8
分類記号 596.22
書名 OH!ベトナム おいしいベトナム探検    
書名ヨミ オー ベトナム オイシイ ベトナム タンケン
副書名 おいしいベトナム探検
副書名ヨミ オイシイ ベトナム タンケン
内容紹介 安くておいしいベトナム料理を日本で再現できるおいしいレシピをたくさん紹介する。歩いて探した愉快で役に立つホーチミンおもしろガイド、チープなものを探す市場めぐり、メコンデルタツアー体験も収録。
著者紹介 フードコーディネーター&栄養士。著書に「雑貨とスイーツ」など。
本体価格 ¥1700
一般件名 料理(ベトナム) ベトナム-紀行・案内記



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