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書誌情報サマリ

書名

寿司おたく、ジバラ街道をゆく     

著者名 宇佐美 伸/著
著者名ヨミ ウサミ シン
出版者 講談社
出版年月 2007.3


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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 貸出
1 赤坂図書館0411717036596.2/ウ/書庫一般和書 

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2007
596.21
すし

書誌詳細

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タイトルコード 1000000344511
書誌種別 図書
著者名 宇佐美 伸/著
著者名ヨミ ウサミ シン
出版者 講談社
出版年月 2007.3
ページ数 219p
大きさ 19cm
ISBN 4-06-213907-6
分類記号 596.21
書名 寿司おたく、ジバラ街道をゆく     
書名ヨミ スシ オタク ジバラ カイドウ オ ユク 
内容紹介 一介の寿司好きサラリーマンが身銭を切って歩いた、食べた、そして学んだ事! 個性豊かなオヤジ達と格闘しつつ自分の目と舌で確かめた納得の名店46店と知恵の数々が満載。
著者紹介 1961年北海道生まれ。早稲田大学卒業。新聞社に入社。初任地の盛岡支局で、三陸の幸を食いまくり「エンゲル係数75%の男」と異名をとる。
本体価格 ¥1400
一般件名 すし



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