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書誌情報サマリ

書名

芋焼酎を極める     

著者名 西松 宏/文
著者名ヨミ ニシマツ ヒロシ
出版者 ソフトバンククリエイティブ
出版年月 2007.10


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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 貸出
1 三田図書館0212555544588.5/ニ/開架5F一般和書 

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2007
588.57
焼酎

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000000395527
書誌種別 図書
著者名 西松 宏/文   繁昌 良司/写真
著者名ヨミ ニシマツ ヒロシ ハンジョウ リョウジ
出版者 ソフトバンククリエイティブ
出版年月 2007.10
ページ数 159p
大きさ 21cm
ISBN 4-7973-4443-1
分類記号 588.57
書名 芋焼酎を極める     
書名ヨミ イモショウチュウ オ キワメル 
内容紹介 宮崎・鹿児島の芋焼酎を取り巻く現状と未来、おいしい芋焼酎を造るために日々創意工夫と試行錯誤を重ねる蔵人や、本場の通たちがうなる知られざる100本の銘酒などを紹介し、芋焼酎の魅力に迫る。
著者紹介 1966年生まれ。兵庫県出身。フリーランスのライター。スポーツ、食等をテーマに執筆活動。
本体価格 ¥1380
一般件名 焼酎



内容細目表:


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