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書誌情報サマリ

書名

果実酢のあるおいしい食卓 かんたん!楽しい!ヘルシー!  まっぷるナチュラルBOOK  

著者名 黒田 民子/レシピ監修
著者名ヨミ クロダ タミコ
出版者 昭文社
出版年月 2008.3


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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 貸出
1 赤坂図書館0411804024596/カ/書庫一般和書 

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2008
596
料理 酢 果実

書誌詳細

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タイトルコード 1000000520529
書誌種別 図書
著者名 黒田 民子/レシピ監修
著者名ヨミ クロダ タミコ
出版者 昭文社
出版年月 2008.3
ページ数 111p
大きさ 28cm
ISBN 4-398-21303-7
分類記号 596
書名 果実酢のあるおいしい食卓 かんたん!楽しい!ヘルシー!  まっぷるナチュラルBOOK  
書名ヨミ カジツス ノ アル オイシイ ショクタク カンタン タノシイ ヘルシー
副書名 かんたん!楽しい!ヘルシー!
副書名ヨミ カンタン タノシイ ヘルシー
内容紹介 健康志向が高まり、その効果効能が見直されている酢。フレッシュフルーツや加工フルーツ、ハーブやスパイスなどを漬け込んだ「果実酢」の作り方やそれを生かした料理法などを紹介。
本体価格 ¥1400
一般件名 料理 酢 果実



内容細目表:


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