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書誌情報サマリ

書名

全国五つ星の手みやげ     

著者名 岸 朝子/選
著者名ヨミ キシ アサコ
出版者 東京書籍
出版年月 2008.8


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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 貸出
1 台場図書館1110266440596/キ/開架一般和書 

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2008
596.65
菓子

書誌詳細

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タイトルコード 1000000576521
書誌種別 図書
著者名 岸 朝子/選
著者名ヨミ キシ アサコ
出版者 東京書籍
出版年月 2008.8
ページ数 814p
大きさ 20cm
ISBN 4-487-80135-0
分類記号 596.65
書名 全国五つ星の手みやげ     
書名ヨミ ゼンコク イツツボシ ノ テミヤゲ 
内容紹介 北海道から沖縄まで、その土地に伝わる名菓や郷土菓子など、手みやげにぴったりな多彩なお菓子を紹介。価格、販売店などのデータも掲載。データ:2006年5月〜2008年7月現在。
著者紹介 1923年東京生まれ。女子栄養学園(現女子栄養大学)卒業。株式会社エディターズを設立。料理など食に関する書籍や雑誌を多数編集。著書に「東京五つ星の手みやげ」など。
本体価格 ¥2800
一般件名 菓子



内容細目表:


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