検索結果書誌詳細

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

フルーツでお菓子と保存食 ジャム・コンポート・マーマレード タルト・ケーキ・クッキー・ゼリー    

著者名 小嶋 いず美/著
著者名ヨミ コジマ イズミ
出版者 家の光協会
出版年月 2011.3


この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。


マイ本棚へ追加ログインするとマイ本棚を利用できます。
本棚には資料を分類して集めておくことができます。本棚は最大10本棚まで登録できます。1つの本棚には最大100件まで登録できます。


資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 貸出
1 三田図書館0212897805596.6/コ/書庫1一般和書 

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

2011
292.1
都市計画 都市政策 PR

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000000894901
書誌種別 図書
著者名 小嶋 いず美/著
著者名ヨミ コジマ イズミ
出版者 家の光協会
出版年月 2011.3
ページ数 111p
大きさ 24cm
ISBN 4-259-56317-2
分類記号 596.65
書名 フルーツでお菓子と保存食 ジャム・コンポート・マーマレード タルト・ケーキ・クッキー・ゼリー    
書名ヨミ フルーツ デ オカシ ト ホゾンショク ジャム コンポート マーマレード タルト ケーキ クッキー ゼリー
副書名 ジャム・コンポート・マーマレード タルト・ケーキ・クッキー・ゼリー
副書名ヨミ ジャム コンポート マーマレード タルト ケーキ クッキー ゼリー
内容紹介 フレッシュで! 保存食にして! お菓子で! いちご、キウイ、桃、ぶどう…。食べごろから保存法、栄養まで、国産フルーツのおいしい楽しみ方を教えます。
著者紹介 欧菓子研究家。ドイツ国立製菓学校にてマイスターコースを修め、洋菓子店での修業を経て帰国。欧菓子と紅茶のサロン教室を主宰する。
本体価格 ¥1500
一般件名 菓子 食品保存法 果実



内容細目表:


目次

前のページへ

本文はここまでです。


ページの終わりです。