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書誌情報サマリ

書名

狸汁 銀次と町子の人情艶話    

著者名 柴田 哲孝/著
著者名ヨミ シバタ テツタカ
出版者 光文社
出版年月 2009.11


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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 貸出
1 赤坂図書館0412049249J/シハ/開架一般和書 

関連資料

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柴田 哲孝
2009
913.6

書誌詳細

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タイトルコード 1000000738016
書誌種別 図書
著者名 柴田 哲孝/著
著者名ヨミ シバタ テツタカ
出版者 光文社
出版年月 2009.11
ページ数 214p
大きさ 20cm
ISBN 4-334-92690-8
分類記号 913.6
書名 狸汁 銀次と町子の人情艶話    
書名ヨミ タヌキジル ギンジ ト マチコ ノ ニンジョウ ツヤバナシ
副書名 銀次と町子の人情艶話
副書名ヨミ ギンジ ト マチコ ノ ニンジョウ ツヤバナシ
内容紹介 一口食べればその味が誰の心にも沁みわたる。板前の銀次にこなせぬ料理はない。腕利きの料理人と、色香の漂う恋女房。店に集まる美食家たちが織り成す人間模様を描く。『小説宝石』掲載作品を単行本化。
著者紹介 1957年東京都生まれ。日本大学芸術学部中退。「下山事件」で日本推理作家協会賞と日本冒険小説協会大賞、「TENGU」で大藪春彦賞を受賞。他の著書に「渇いた夏」など。
本体価格 ¥1500



内容細目表:

1 狸汁   5-36
2 初鰹   37-71
3 鯨のたれ   73-107
4 九絵尽し   109-144
5 鱧落とし   145-177
6 鮎うるか   179-214

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