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書誌情報サマリ

書名

串もの ちょっと一杯!カンタン串157種    

著者名 太田 静栄/著
著者名ヨミ オオタ シズエ
出版者 グラフ社
出版年月 2009.12


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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 貸出
1 三田図書館0212757314N595/オ/書庫1一般和書 

関連資料

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2009
596
料理

書誌詳細

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タイトルコード 1000000740206
書誌種別 図書
著者名 太田 静栄/著
著者名ヨミ オオタ シズエ
出版者 グラフ社
出版年月 2009.12
ページ数 175p
大きさ 18cm
ISBN 4-7662-1301-0
分類記号 596
書名 串もの ちょっと一杯!カンタン串157種    
書名ヨミ クシモノ チョット イッパイ カンタンクシ ヒャクゴジュウナナシュ
副書名 ちょっと一杯!カンタン串157種
副書名ヨミ チョット イッパイ カンタンクシ ヒャクゴジュウナナシュ
内容紹介 「うちに帰ってすぐ飲みたい!」 そんなときに役立つ刺すだけ、焼くだけのカンタン串ものから、おなじみの焼きとりや串揚げ、おべんとうにピッタリのプチ串、世界の串ものまで、手軽でおいしいレシピ157種を紹介。
著者紹介 フードコーディネーター・栄養士。企業のメニュー開発や料理書のレシピ作成、調理、スタイリングなどに携わる。著書に「豆腐のレシピ」「スープBOOK」など。
本体価格 ¥952
一般件名 料理



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