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書誌情報サマリ

書名

伊藤忍のやみつきアジアごはん　　ピリ辛&スパイシー編　　　

著者名 伊藤 忍／著
著者名ヨミ イトウ シノブ
出版者 河出書房新社
出版年月 2010.5

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書誌詳細

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タイトルコード 1000000800350
書誌種別 図書
著者名 伊藤 忍／著
著者名ヨミ イトウ シノブ
出版者 河出書房新社
出版年月 2010.5
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN 4-309-28213-8
分類記号 596.22
書名 伊藤忍のやみつきアジアごはん　　ピリ辛&スパイシー編　　　
書名ヨミ イトウ シノブ ノ ヤミツキ アジア ゴハン　
内容紹介 ガパオ、タンドリーチキン、海鮮チヂミ、四川麻婆豆腐…。クセになる辛さ、スパイシーな味! 家で簡単に美味しく作れる、アジアごはんのレシピを公開。総合情報サイト『All About』連載を改稿・加筆して書籍化。
著者紹介 1972年神奈川県生まれ。ベトナム料理研究家、料理教室「アンコム」主宰。著書に「ベトナムめし楽食大図鑑」「はじめてのベトナムおかず」など。
本体価格 ￥１２００
一般件名 料理(アジア)



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