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書誌情報サマリ

書名

調理師・専門調理師・調理技能士になるための完全ガイド 料理をつくって喜ばれる仕事をしたい!  主婦の友ベストBOOKS  

著者名 新宿調理師専門学校/監修
著者名ヨミ シンジュク チョウリシ センモン ガッコウ
出版者 主婦の友社
出版年月 2011.2


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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 貸出
1 三田図書館0212889547596/チ/書庫1一般和書 

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2011
2011
調理師

書誌詳細

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タイトルコード 1000000882305
書誌種別 図書
著者名 新宿調理師専門学校/監修
著者名ヨミ シンジュク チョウリシ センモン ガッコウ
出版者 主婦の友社
出版年月 2011.2
ページ数 159p
大きさ 21cm
ISBN 4-07-275990-5
分類記号 596.07
書名 調理師・専門調理師・調理技能士になるための完全ガイド 料理をつくって喜ばれる仕事をしたい!  主婦の友ベストBOOKS  
書名ヨミ チョウリシ センモン チョウリシ チョウリ ギノウシ ニ ナル タメ ノ カンゼン ガイド リョウリ オ ツクッテ ヨロコバレル シゴト オ シタイ
副書名 料理をつくって喜ばれる仕事をしたい!
副書名ヨミ リョウリ オ ツクッテ ヨロコバレル シゴト オ シタイ
内容紹介 自らの作り上げた料理でたくさんの人々の健康をサポートし、笑顔や幸せを得ることができる調理師の仕事と魅力を紹介。調理師になるための方法や専門調理師・調理技能士についても説明する。調理師試験の概要と対策つき。
本体価格 ¥1500
一般件名 調理師



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