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書誌情報サマリ

書名

カツオ・マグロのひみつ 驚異の遊泳能力を探る    

著者名 阿部 宏喜/著
著者名ヨミ アベ ヒロキ
出版者 恒星社厚生閣
出版年月 2009.12


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 貸出
1 三田図書館0212761894487.7/ア/書庫1一般和書 
2 高輪図書館0512343948487.7/ア/開架一般和書 
3 港南図書館0611978339487.7/ア/書庫一般和書 

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森記念財団
2011
280
伝記

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000000745327
書誌種別 図書
著者名 阿部 宏喜/著
著者名ヨミ アベ ヒロキ
出版者 恒星社厚生閣
出版年月 2009.12
ページ数 10,119p
大きさ 21cm
ISBN 4-7699-1201-9
分類記号 487.763
書名 カツオ・マグロのひみつ 驚異の遊泳能力を探る    
書名ヨミ カツオ マグロ ノ ヒミツ キョウイ ノ ユウエイ ノウリョク オ サグル
副書名 驚異の遊泳能力を探る
副書名ヨミ キョウイ ノ ユウエイ ノウリョク オ サグル
内容紹介 カツオ・マグロのからだの特徴や遊泳能力と代謝機能、体温調節能力をはじめ、カジキの脳と眼を保温する発熱器官、クロマグロの大回遊などを解説。未来への展望も語る。
著者紹介 1944年新潟県生まれ。東京大学大学院農学系研究科博士課程修了。同大学名誉教授。シーフード生化学研究所主宰。著書に「水産利用化学」など。
本体価格 ¥2300
一般件名 かつお(鰹) まぐろ(鮪)



内容細目表:


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