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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

牡蠣と紐育     

著者名 マーク・カーランスキー/著
著者名ヨミ マーク カーランスキー
出版者 扶桑社
出版年月 2011.12


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 貸出
1 みなと図書0113863872664.7/カ/書庫1一般和書 

関連資料

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マーク・カーランスキー 山本 光伸
2011

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000000990977
書誌種別 図書
著者名 マーク・カーランスキー/著   山本 光伸/訳
著者名ヨミ マーク カーランスキー ヤマモト ミツノブ
出版者 扶桑社
出版年月 2011.12
ページ数 303p
大きさ 21cm
ISBN 4-594-06504-1
分類記号 664.71
書名 牡蠣と紐育     
書名ヨミ カキ ト ニューヨーク 
内容紹介 現在からは想像もつかないが、かつてニューヨークは豊かな自然に恵まれた土地で、いたるところにカキの繁殖地があった。人々の暮らしぶりやエピソードなどを交えながら、カキと深く係わってきたニューヨークの歴史を紹介する。
本体価格 ¥2300
一般件名 かき(牡蠣) ニューヨーク-歴史



内容細目表:


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