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書名

中国慈城の餅文化     

著者名 王 静/著
著者名ヨミ オウ セイ
出版者 勉誠出版
出版年月 2012.6


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2012

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 貸出
1 みなと図書0113899058383.8/ワ/開架1F一般和書 
2 赤坂図書館0412281404383.8/ワ/開架一般和書 

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000001066893
書誌種別 図書
著者名 王 静/著   池上 正治/訳
著者名ヨミ オウ セイ イケガミ ショウジ
出版者 勉誠出版
出版年月 2012.6
ページ数 10,200,5p
大きさ 22cm
ISBN 4-585-22039-8
分類記号 383.82222
書名 中国慈城の餅文化     
書名ヨミ チュウゴク ジジョウ ノ モチブンカ 
内容紹介 中国の地方特産品である慈城名物の種類豊かな餅。祝祭・儀礼・日常に不可欠の慈城の餅文化を取り上げ、古代からのルーツ、変遷、原料、製法、製造具、民俗などを詳細に紹介する。
著者紹介 作家。寧波地方の文化研究に専心。中国民間文芸山花賞・民間芸術著作一等賞を受賞。
本体価格 ¥3800
一般件名



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