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書誌情報サマリ

書名

うかたまのおやつ本 手づくりのおやつレシピ100  うかたまBOOKS  

著者名 農山漁村文化協会/編
著者名ヨミ ノウサン ギョソン ブンカ キョウカイ
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2012.9


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 貸出
1 三田図書館0213024466596.6/ウ/ダイ書庫1一般和書 
2 台場図書館1110525456596.6/ウ/開架一般和書 

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農山漁村文化協会
2012
596.65
菓子

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000001094521
書誌種別 図書
著者名 農山漁村文化協会/編
著者名ヨミ ノウサン ギョソン ブンカ キョウカイ
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2012.9
ページ数 97p
大きさ 28cm
ISBN 4-540-12219-4
分類記号 596.65
書名 うかたまのおやつ本 手づくりのおやつレシピ100  うかたまBOOKS  
書名ヨミ ウカタマ ノ オヤツボン テズクリ ノ オヤツ レシピ ヒャク
副書名 手づくりのおやつレシピ100
副書名ヨミ テズクリ ノ オヤツ レシピ ヒャク
内容紹介 世代を越えて懐かしい定番おやつ、思い出の郷土のおやつなど、素朴な材料でつくる毎日のおやつが大集合。卵、牛乳・乳製品、小麦粉の使用・不使用チェックつきレシピを紹介する。『増刊うかたま』2012年3月号を単行本化。
本体価格 ¥1143
一般件名 菓子



内容細目表:


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