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書誌情報サマリ

書名

ぷるぷるやわらか!とうふ   どうやってできるの?  

著者名 中島 妙/ぶん
著者名ヨミ ナカジマ タエ
出版者 チャイルド本社
出版年月 2014.1


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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 貸出
1 麻布図書館0313512576K61/ナ/児童児童和書  ×

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000001242706
書誌種別 図書
著者名 中島 妙/ぶん   さくま ようこ/え   日本豆腐協会/監修
著者名ヨミ ナカジマ タエ サクマ ヨウコ ニホン トウフ キョウカイ
出版者 チャイルド本社
出版年月 2014.1
ページ数 28p
大きさ 22×27cm
ISBN 4-8054-3947-0
分類記号 619.6
書名 ぷるぷるやわらか!とうふ   どうやってできるの?  
書名ヨミ プルプル ヤワラカ トウフ 
内容紹介 ぷるぷるやわらかなとうふは、お味噌汁やサラダ、炒め物や冷奴などで大活躍。でも、とうふって一体何からできているの? とうふができるまでを、かわいいイラストでわかりやすく解説します。
本体価格 ¥571
一般件名 豆腐



内容細目表:


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