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書誌情報サマリ

書名

南房総市日本一おいしいご飯給食 子どもが元気に育つ70品  TWJ BOOKS  

著者名 南房総市/著
著者名ヨミ ミナミボウソウシ
出版者 トランスワールドジャパン
出版年月 2013.11


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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 貸出
1 麻布図書館0313543688596/ミ/開架3F一般和書 

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2013
2013
596
料理 学校給食

書誌詳細

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タイトルコード 1000001232527
書誌種別 図書
著者名 南房総市/著
著者名ヨミ ミナミボウソウシ
出版者 トランスワールドジャパン
出版年月 2013.11
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN 4-86256-132-9
分類記号 596
書名 南房総市日本一おいしいご飯給食 子どもが元気に育つ70品  TWJ BOOKS  
書名ヨミ ミナミボウソウシ ニホンイチ オイシイ ゴハン キュウショク コドモ ガ ゲンキ ニ ソダツ ナナジッピン
副書名 子どもが元気に育つ70品
副書名ヨミ コドモ ガ ゲンキ ニ ソダツ ナナジッピン
内容紹介 海・山・里の食材を生かし、「ご飯」を基本とした和食中心の学校給食を提供している南房総市。そのおいしい秘訣を、食材の栄養や生産者の声とともに紹介する給食レシピ本。
本体価格 ¥1200
一般件名 料理 学校給食



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