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書誌情報サマリ

書名

日本うなぎ検定 クイズで学ぶ、ウナギの教科書    

著者名 塚本 勝巳/著
著者名ヨミ ツカモト カツミ
出版者 小学館
出版年月 2014.3


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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 貸出
1 三田図書館0213131592664.6/ツ/開架5F一般和書 

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2014
うなぎ(鰻)

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000001266743
書誌種別 図書
著者名 塚本 勝巳/著   黒木 真理/著
著者名ヨミ ツカモト カツミ クロキ マリ
出版者 小学館
出版年月 2014.3
ページ数 302p
大きさ 19cm
ISBN 4-09-388351-1
分類記号 664.695
書名 日本うなぎ検定 クイズで学ぶ、ウナギの教科書    
書名ヨミ ニホン ウナギ ケンテイ クイズ デ マナブ ウナギ ノ キョウカショ
副書名 クイズで学ぶ、ウナギの教科書
副書名ヨミ クイズ デ マナブ ウナギ ノ キョウカショ
内容紹介 夏の「土用の丑の日」にうなぎを食べるようになったのはなぜ? 天然うなぎは養殖うなぎよりも美味しい? 知っているようで知らないうなぎのひみつを、74問の楽しいクイズで紹介します。
著者紹介 日本大学生物資源科学部教授。
本体価格 ¥1500
一般件名 うなぎ(鰻)



内容細目表:


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