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書誌情報サマリ

書名

初女さんのお料理     

著者名 佐藤 初女/著
著者名ヨミ サトウ ハツメ
出版者 主婦の友社
出版年月 2014.5


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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 貸出
1 みなと図書0114072309596/サ/開架1F一般和書 

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000001287442
書誌種別 図書
著者名 佐藤 初女/著
著者名ヨミ サトウ ハツメ
出版者 主婦の友社
出版年月 2014.5
ページ数 143p
大きさ 26cm
ISBN 4-07-295076-0
分類記号 596
書名 初女さんのお料理     
書名ヨミ ハツメ サン ノ オリョウリ 
内容紹介 92歳のいまも、日々、初女さんが「いのち」を込めて作るおいしいお料理と「食」への熱い想い…。2009年刊のロングセラー「初女さんのお料理」に、切り干し大根の煮物やひじきの煮物など新作メニューも加えた愛蔵版。
著者紹介 1921年青森県生まれ。青森技芸学院(現・青森明の星高等学校)卒業。「森のイスキア」を開く。助けを求める人を無条件に受け入れ、食事と生活をともにし、多くの人を再出発させている。
本体価格 ¥2000
一般件名 料理



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