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書誌情報サマリ

書名

前菜食堂 野菜たっぷりで、主菜、副菜、つまみにもなるそうざい105    

著者名 サルボ恭子/著
著者名ヨミ サルボ キョウコ
出版者 主婦と生活社
出版年月 2014.12


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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 貸出
1 赤坂図書館0412483034596/サ/開架一般和書 
2 港南図書館0612381004596/サ/開架一般和書 

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サルボ恭子
2014
596
料理

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000001357852
書誌種別 図書
著者名 サルボ恭子/著
著者名ヨミ サルボ キョウコ
出版者 主婦と生活社
出版年月 2014.12
ページ数 127p
大きさ 21cm
ISBN 4-391-14537-3
分類記号 596
書名 前菜食堂 野菜たっぷりで、主菜、副菜、つまみにもなるそうざい105    
書名ヨミ ゼンサイ ショクドウ ヤサイ タップリ デ シュサイ フクサイ ツマミ ニモ ナル ソウザイ ヒャクゴ
副書名 野菜たっぷりで、主菜、副菜、つまみにもなるそうざい105
副書名ヨミ ヤサイ タップリ デ シュサイ フクサイ ツマミ ニモ ナル ソウザイ ヒャクゴ
内容紹介 鶏ハム、ツナの春巻き、シンプルポテトサラダ、白いんげん豆とベーコンの煮込み、フリッタータ、パプリカのグリルマリネ…。野菜たっぷりで、肉や魚や卵を使った、お腹にやさしい前菜のレシピを紹介します。
著者紹介 1971年東京生まれ。料理教室を中心に、ケータリングや出張料理などで活躍。著書に「サラダの方程式」「とびきりおいしいキッシュとタルト」など。
本体価格 ¥1300
一般件名 料理



内容細目表:


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