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書誌情報サマリ

書名

東北のすごい生産者に会いに行く     

著者名 奥田 政行/著
著者名ヨミ オクダ マサユキ
出版者 柴田書店
出版年月 2015.2


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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 貸出
1 高輪図書館0512848367612.1/オ/開架一般和書 

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2015

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000001376105
書誌種別 図書
著者名 奥田 政行/著   三好 かやの/著
著者名ヨミ オクダ マサユキ ミヨシ カヤノ
出版者 柴田書店
出版年月 2015.2
ページ数 255p
大きさ 19cm
ISBN 4-388-35349-1
分類記号 612.12
書名 東北のすごい生産者に会いに行く     
書名ヨミ トウホク ノ スゴイ セイサンシャ ニ アイ ニ イク 
内容紹介 東日本大震災被災地の支援に取り組むイタリア料理店のシェフと、全国を旅するかーちゃんライターが、震災を乗り越え、農作物や海産物で東北を元気にしようとを奮闘する生産者たちを訪ねる。座談会、ルポも収録。
著者紹介 1969年山形県生まれ。鶴岡にイタリア料理店「アル・ケッチァーノ」を開業。
本体価格 ¥1800
一般件名 東北地方-農業 水産業-東北地方



内容細目表:


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