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書誌情報サマリ

書名

セットで冷凍!15分クッキング 生で冷凍、素材は2つ!  講談社のお料理BOOK  

著者名 池上 正子/著
著者名ヨミ イケガミ マサコ
出版者 講談社
出版年月 2015.5


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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 貸出
1 高輪図書館0512883000596/イ/開架一般和書 
2 港南図書館0612416305596/イ/開架一般和書 

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2015
596
料理 冷凍食品

書誌詳細

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タイトルコード 1000001409724
書誌種別 図書
著者名 池上 正子/著
著者名ヨミ イケガミ マサコ
出版者 講談社
出版年月 2015.5
ページ数 95p
大きさ 21cm
ISBN 4-06-299638-9
分類記号 596
書名 セットで冷凍!15分クッキング 生で冷凍、素材は2つ!  講談社のお料理BOOK  
書名ヨミ セット デ レイトウ ジュウゴフン クッキング ナマ デ レイトウ ソザイ ワ フタツ
副書名 生で冷凍、素材は2つ!
副書名ヨミ ナマ デ レイトウ ソザイ ワ フタツ
内容紹介 通年使えて便利な「万能野菜セット」、旬の時期に買うから経済的な「季節の野菜セット」、野菜以外のものもそのまま冷凍の「お役立ちセット」。使える冷凍セットを利用した、15分ほどでできる料理の数々を紹介します。
著者紹介 イタリア留学、老舗精進料理店勤務などを経て、料理研究家として独立。テレビ、雑誌、書籍を中心に活躍。
本体価格 ¥1200
一般件名 料理 冷凍食品



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