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書誌情報サマリ

書名

フルーツのサラダ&スイーツ もっとおいしい組み合わせで    

著者名 小堀 紀代美/著
著者名ヨミ コボリ キヨミ
出版者 NHK出版
出版年月 2015.10


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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 貸出
1 高輪図書館0512912429596.3/コ/開架一般和書 
2 港南図書館0612437046596.3/コ/開架一般和書  ×

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2015
596.37
サラダ 菓子 果実

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000001454792
書誌種別 図書
著者名 小堀 紀代美/著
著者名ヨミ コボリ キヨミ
出版者 NHK出版
出版年月 2015.10
ページ数 79p
大きさ 21cm
ISBN 4-14-033291-7
分類記号 596.37
書名 フルーツのサラダ&スイーツ もっとおいしい組み合わせで    
書名ヨミ フルーツ ノ サラダ アンド スイーツ モット オイシイ クミアワセ デ
副書名 もっとおいしい組み合わせで
副書名ヨミ モット オイシイ クミアワセ デ
内容紹介 フルーツ×塩、野菜、肉、魚介、スパイス…。それは、体が喜ぶおいしい組み合わせ。フルーツの酵素、ビタミンがそのままとれるサラダと、フルーツのおいしさが引き立つ新しいスイーツのレシピ集。
著者紹介 料理研究家。料理とお菓子の教室を主宰。著書に「2品でパスタ定食」「いちばん作りたいお菓子の本」など。
本体価格 ¥1400
一般件名 サラダ 菓子 果実



内容細目表:


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