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書誌情報サマリ

書名

サラダの本。   プレジデントムック  

出版者 プレジデント社
出版年月 2016.5


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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 貸出
1 三田図書館0213345333596.3/サ/開架5F一般和書 

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2016
2016
596.37
サラダ

書誌詳細

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タイトルコード 1000001525589
書誌種別 図書
出版者 プレジデント社
出版年月 2016.5
ページ数 160p
大きさ 23cm
ISBN 4-8334-7510-5
分類記号 596.37
書名 サラダの本。   プレジデントムック  
書名ヨミ サラダ ノ ホン 
内容紹介 葉っぱのサラダ、フレンチのシンプルなサラダ、本場のバーニャカウダ、さまざまなポテトサラダ…。プロのこまやかな気くばりが満載のサラダのレシピを紹介します。『dancyu』掲載記事に加筆し書籍化。
本体価格 ¥1200
一般件名 サラダ



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