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書誌情報サマリ

書名

魔法のパン 「はりねずみのパン」と「クロック・ケーク」    

著者名 八木 佳奈/著
著者名ヨミ ヤギ カナ
出版者 主婦と生活社
出版年月 2016.11


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 貸出
1 麻布図書館0313729113596.6/ヤ/開架3F一般和書 
2 港南図書館0612506832596.6/ヤ/開架一般和書 

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2016
596.63
パン

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000001572019
書誌種別 図書
著者名 八木 佳奈/著
著者名ヨミ ヤギ カナ
出版者 主婦と生活社
出版年月 2016.11
ページ数 79p
大きさ 26cm
ISBN 4-391-14938-8
分類記号 596.63
書名 魔法のパン 「はりねずみのパン」と「クロック・ケーク」    
書名ヨミ マホウ ノ パン ハリネズミ ノ パン ト クロック ケーク
副書名 「はりねずみのパン」と「クロック・ケーク」
副書名ヨミ ハリネズミ ノ パン ト クロック ケーク
内容紹介 いつものパンがごちそうに変身! 切り込みを入れたブールやカンパーニュに具材を挟み、オーブンで焼く「はりねずみのパン」と、食パンと具材を重ねてパウンド型に入れ、オーブンで焼く「クロック・ケーク」のレシピを紹介。
著者紹介 フードコーディネーター、スタイリスト。短大の栄養科を卒業。食品会社に勤務しながらフードコーディネーター養成校に通い、同校講師を経て独立。著書に「毎日おいしい幼稚園のおべんとう」等。
本体価格 ¥1300
一般件名 パン



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