検索結果書誌詳細

関西MUSEUM GUIDE
朝日新聞出版／編… おうちキンパ　：　なんでも巻き巻き…
重信 初江／著 あした話したくなるなりたい知りたい…
山口 正／監修,… 今さら聞けない現代韓国の超基本　：…
朝日新聞出版／編… あした話したくなるおもわずびっくり…
坂井 建雄／監修… あした話したくなるおいしすぎる食べ…
久保田 裕美／監… 発明が変えた世界史　：　ビフォーと…
祝田 秀全／監修… 東京MUSEUM GUIDE
朝日新聞出版／編… 朝日キーワード2026
朝日新聞出版／編 ロイヤルホストで夜まで語りたい
朝日新聞出版／編 おしゃれな通園・通学アイテム　：　…
朝日新聞出版／編… 東京カフェ2025
朝日新聞出版／編… 朝日キーワード就職　：　最…2026
朝日新聞出版／編 楽しく学べるはにわ図鑑
かみゆ歴史編集部… 5分間のサバイバル推理クイズにちょ…
韓 賢東／絵,北… 京都おいしい店カ…'25-'26年版
朝日新聞出版／編… 時系列×テーマ別だから一冊でわかる…
池上 彰／監修,… 今夜は、肉!　：　鶏肉、豚肉、牛肉…
重信 初江／著 鉄道のひみつ図鑑　：　ジャンルで比…
朝日新聞出版／編… あした話したくなるわくわくどきどき…
渡部 潤一／監修… テーマ別だから日本の今がしっかり見…
井上 寿一／監修… かわいい!手づくりおもちゃでメイク…
朝日新聞出版／編… 東京手みやげと贈り物カタログ　：　…
朝日新聞出版／編… 5分間のサバイバル算数パズルにちょ…
韓 賢東／絵,植… あした話したくなるおもしろすぎる学…
山口 正／監修,… 5分間のサバイバル危険生物のなぞ　…
韓 賢東／絵,今… 朝日キーワード2025
朝日新聞出版／編 あした話したくなる大人も知らないこ…
青木 伸生／監修… 出来事と文化が同時にわかる平安時代
伊藤 賀一／監修… 東京カフェ2024
朝日新聞出版／編… 東京たのしい社寺カタログ
朝日新聞出版／編… ひみつの町洋食レシピ　：　東京・大…
朝日新聞出版／編… 朝日キーワード就職　：　最…2025
朝日新聞出版／編 あした話したくなるやさしいたのしい…
横山 明日希／監… 年代順だからきちんとわかる中国史
岡本 隆司／監修… 宗教が変えた世界史　：　ビフォーと…
祝田 秀全／監修… 海のいきもの図鑑　：　すみかで比べ…
石垣 幸二／監修… ミニマライズキャンプ入門　：　キャ…
CAMPたかにぃ… 東京手みやげと贈り物
朝日新聞出版／編… 戦後昭和クロニクル　：　あの時代へ…
朝日新聞出版／編… 5分間のサバイバル自然のひみつ　：…
韓 賢東／絵,金… あした話したくなるおもわずびっくり…
金子 丈夫／監修… もっと!おうち韓食　：　食べたい作…
重信 初江／著 働く人のもらえるお金と手続き実例1…
蓑田 真吾／著,… いのちの不思議を考えよう5
朝日新聞出版／編… 5分間のサバイバル生き物のなぞ　：…
韓 賢東／絵,金… ひみつの町中華レシピ　：　東京・大…
朝日新聞出版／編… 5分間のサバイバル人体のふしぎ　：…
韓 賢東／絵,金… 朝日キーワード2024
朝日新聞出版／編 あした話したくなるすごすぎる47都…
山口 正／監修,… 東京カフェ2023
朝日新聞出版／編… スタイとこもの　：　はじめてでも、…
朝日新聞出版／編… テーマ別だから政治も文化もつかめる…
伊藤 賀一／監修… 朝日キーワード就職　：　最…2024
朝日新聞出版／編 発酵調味料でつくるからだにいい発酵…
清水 紫織／著,… SDGsのサバイバル　：　クイズで…
韓 賢東／絵,佐… なりたい!が見つかるお仕事図鑑
朝日新聞出版／編… 地政学×歴史で理由がわかるロシア史…
祝田 秀全／監修… あした話したくなるたのしすぎる科学…
金子 丈夫／監修… 再現イラストでよみがえる日本史の現…
朝日新聞出版／編 健康さんぽ東京
朝日新聞出版／編… あした話したくなるふしぎすぎる数の…
横山 明日希／監… あした話したくなるおもしろすぎる漢…
青木 伸生／監修… 強い国でわかる世界の歴史　：　イラ…
神野 正史／監修… 語彙力がなくても「伝わる」ビジネス…
飯間 浩明／監修… 新日本の絶景&秘境150
朝日新聞出版／編… おうち韓食(ハンシク)　：　はじめ…
重信 初江／著 朝日キーワード2023
朝日新聞出版／編 東京カフェ2022
朝日新聞出版／編… キーパーソンと時代の流れで一気にわ…
本郷 和人／監修… 発酵白菜レシピ　：　からだにおいし…
重信 初江／著,… minimofuu toyの子ども…
minimofu… カラー筆ペンで楽しむはじめての絵手…
朝日新聞出版／編… 朝日キーワード就職　：　最…2023
朝日新聞出版／編 東京スイーツガイド
朝日新聞出版／編… 男女兼用のデザインニット　：　S,…
朝日新聞出版／編… 家で編みもの　：　あったか雑貨とホ…
朝日新聞出版／編… 女性のためのお金の不安、仕事のもや…
大竹 のり子／監… 輪針の本　：　輪に編む、平らに編む…
河合 真弓／著,… 超ワイド!2000年絵巻　：　日本…
朝日新聞出版／編… 編み物始めてみました!　：　まんが…
fumifumi… 世界史と時事ニュースが同時にわかる…
長谷川 敦／著,… 北斎づくし完全ガイド　：　生誕26…
朝日新聞出版／編 日めくり京都365
朝日新聞出版／編… 移住。　：　成功するヒント　：　新…
朝日新聞出版／編… わたしのココロにしてあげたいこと。…
福永 伴子／監修… ハンドメイドのホームウエア&こもの…
朝日新聞出版／編… 新しい免疫力の教科書　：　負けない…
根来 秀行／著,… #おうち台湾
朝日新聞出版／編… ビリヤニ　：　とびきり美味しいスパ…
水野 仁輔／監修… 大人も楽しいこどもとおでか…2022
朝日新聞出版／編… モネへの招待
朝日新聞出版／編 お金の使い方テク　：　ムダを減らし…
内山 貴博／著,… エコアンダリヤで編むおしゃれバッグ…
朝日新聞出版／編… 5種類のコットン糸で編む一年中のニ…
朝日新聞出版／編… 朝日キーワード2022
朝日新聞出版／編 時代別いちばんエライ人でわかる日本…
山岸 良二／監修… 究極ずぼらウマいレシピ
牛尾 理恵／著,… カラーペンで描くアート文字ハンド…2
朝日新聞出版／編… 朝日キーワード就職　：　最…2022
朝日新聞出版／編

100円たんけん
中川 ひろたか／… かいけつゾロリのおいしい金メダル
原 ゆたか／さく… かいけつゾロリの王子さまになるほう…
原 ゆたか／さく… どうぶつのおばけずかん
斉藤 洋／作,宮… なつみはなんにでもなれる
ヨシタケ シンス… とんでもない
鈴木 のりたけ／… ざんねんないきもの事典　：　…[正]
今泉 忠明／監修… あらしをよぶ名探偵
杉山 亮／作,中… うどん対ラーメン
田中 六大／作 あーそーぼ
やぎゅう まちこ… どんないろがすき
100%ORAN… キャベたまたんていからくりにんじゃ…
三田村 信行／作… ルルとララのアロハ!パンケーキ
あんびる やすこ… そらまめくんのベッド
なかや みわ／さ… カレーライス
小西 英子／さく わんぱくだんのてるてるぼうず
ゆきの ゆみこ／… 湿地生物のサバイバル　：　生き残り…
洪 在徹／文,鄭… おしりたんてい やみよにきえるきょ…
トロル／さく・え 幸せになる勇気
岸見 一郎／著,… やさいのがっこう とまとちゃんのた…
なかや みわ／さ… 実験対決　：　学校勝ちぬき戦　…23
洪 鐘賢／絵,[… ねずみくんとおばけ
なかえ よしを／… サピエンス全史　：　文明の構造と…下
ユヴァル・ノア・… ノンタンピクニックららら
キヨノ サチコ／… 実験対決　：　学校勝ちぬき戦　…24
洪 鐘賢／絵,[… ふしぎ駄菓子屋銭天堂6
廣嶋 玲子／作,… まんまんぱっ!
長野 麻子／さく… ルルとララのようこそタルト
あんびる やすこ… おばけのへんしん!?
むらい かよ／著 おばけのコッチわくわくとこやさん
角野 栄子／さく… ようかいえんのかいすいよく
白土 あつこ／作… はしる!新幹線「はやぶさ」　：　北…
鎌田 歩／[作] 言ってはいけない　：　残酷すぎる真…
橘 玲／著 ちかてつのぎんちゃん
鎌田 歩／さく ぎょうれつのできるレストラン
ふくざわ ゆみこ… アランの歯はでっかいぞこわーいぞ
ジャーヴィス／作… フランス人は10着しか服を持たな…2
ジェニファー・L… ばななくんがね…
とよた かずひこ… 妖怪バス旅行
広瀬 克也／作 ハロウィンのかくれんぼ
いしかわ こうじ… おならおばけ
かとう まふみ／… すすめ!うみのきゅうじょたい
竹下 文子／文,… コロッケできました
彦坂 有紀／作,… 5秒後に意外な結末　：　パンドラの…
桃戸 ハル／編著… ほしじいたけほしばあたけ　：　じめ…
石川 基子／作 くらべてなるほど!ひこうき　：　た…
ないちゃったまねぎ
わたなべ あや／… おふろ
いもと ようこ／… くらべてなるほど!しょうぼうしゃ・…
なでなでももんちゃん
とよた かずひこ… くらべてなるほど!こうじのくるま　…
ウミガメものがたり
鈴木 まもる／作… ぼくらはうまいもんフライヤーズ
岡田 よしたか／… おとのさま、スキーにいく
中川 ひろたか／… みんなにゴリラ
高畠 那生／作 ツバキ文具店
小川 糸／著 なぞなぞはじまるよ[1]
おおなり 修司／… くらべる恐竜図鑑
土屋 健／著,群… たのしいひっこし
岡田 よしたか／… オズのまほうつかい
フランク・ボーム… みかんのめいさんち
平田 昌広／作,… しゅくだいとびばこ
福田 岩緒／作・… ペネロペのたのしいハロウィン
アン・グットマン… も・や・し〜!
わたなべ あや／… Sassyのあかちゃんえほんにこに…
Sassy／監修… ハムスターのすてきなお仕事
あんびる やすこ… チョコたろう
森 絵都／ぶん,… おばけマンション
鈴木 翼／文,村… きょうりゅうきょうりゅう　：　ミニ…
バイロン・バート… 七つの会議
池井戸 潤／著 しゅくだい大なわとび
福田 岩緒／作・… かまくらレストラン
真珠 まりこ／さ… USJを劇的に変えた、たった1つの…
森岡 毅／著 にわとり城
松野 正子／作,… 理科室の日曜日　：　ハチャメチャ運…
村上 しいこ／作… おにぎりにんじゃ おこめがはまのけ…
北村 裕花／作 雪煙チェイス
東野 圭吾／著 ぼくはおばけのかていきょうし　：　…
さとう まきこ／… 路線バスしゅっぱつ!
鎌田 歩／作 まねっこおやこ
おくむら けんい… バナーナ!
藤本 ともひこ／… どんなに体がかたい人でもベターッと…
Eiko／著 お化けの迷路　：　幽霊の学校をぬけ…
香川 元太郎／作… がっこうのおばけ
吉田 純子／作,… こけしがこけて
新井 洋行／作・… ちっちゃなトラックレッドくんとグリ…
みやにし たつや… でてくるでてくる
岩田 明子／作・… まじょのナニーさん[1]
藤 真知子／作,… ペネロペゆきあそびをする
アン・グットマン… おにはそと!ふくはうち!
いもと ようこ／… ぼくはおばけのかていきょうし　：　…
さとう まきこ／… あなたの人生、片づけます
垣谷 美雨／著 友だち関係　：　考え方のちがい
藤 美沖／マンガ… ハリー・ポッターと呪いの子　：　第…
J.K.ローリン… ちかてつのふしぎ
溝口 イタル／え… カリブの巨大ザメ
メアリー・ポープ… 東京自然を楽しむウォー…[2016]
てのりにんじゃ
山田 マチ／作,… 身近な危険　：　防災と防犯
オオタ ヤスシ／… はだかのおうさま　：　アンデルセン…
アンデルセン／[…

和食、これでよかったんだ!
野崎 洋光／著 江戸呑み　：　江戸の“つまみ”と晩…
江戸呑み連中／文… NOBUのすし
松久 信幸／著 酒を呑ませる江戸前つまみ　：　旬の…
海原 大／著 和えもの百科　：　日本料理店の和え…
柴田書店／編 WASHOKU　：　A Handb…
IBCパブリッシ… おすもうさん直伝!かんたん家ちゃん…
飯塚 さき／著 居酒屋蔦重　：　大河ドラマの世界を…
車 浮代／著 基本の和ごはん　：　キッコーマン特…
キッコーマン／編 マルコメ社員が厳選したみそ汁100
マルコメ株式会社… 和の美 食の美 温故知新　：　未来…
奥田 透／監修 ミニマル料理「和」　：　最小限の材…
稲田 俊輔／著 賛否両論味の世界
笠原 将弘／著 孤高の料理人　：　京料理の革命
佐々木 浩／著 元和食屋の料理人が教えるおおざっぱ…
ちまき／著 一流料理長の和食宝典　：　私たちへ…
ほんまに「おいしい」って何やろ?
村田 吉弘／著 日本料理店の小鉢料理　：　前菜、先…
吉田 靖彦／著,… 寿司の「魔力」　：　850日間連続…
瀧本 伸哉／著 日本の郷土料理帖　：　47都道府県…
大瀬 由生子／著 鮨さいとう　：　鍛錬と挑戦
齋藤 孝司／著 毎日おみそ汁365日
えちごいち味噌／… ながののおかず
服部 一景／編著 季節を味わうはじめての和食　：　日…
一二三庵／著 世界一美味しい「プロの手抜き和食…2
安部 司／著,タ… 寿司屋のかみさん新しい味、変わらな…
佐川 芳枝／著 食堂いちじくの精進おかず
尾崎 史江／著 やまがたのおかず
服部 一景／編著 ご当地食堂、はじめました
飛田 和緒／著 とー、あんしやさ　：　琉球料理の記…
山本 彩香／著,… 銀座小十の盛り付けの美学　：　徹底…
奥田 透／著 食いねぇ!お寿司まるごと図鑑　：　…
阿部 秀樹／写真… 日本料理のお通し・前菜・酒肴大全　…
大田 忠道／著 THE SUSHI LOVER'S…
Yumi Ume… 和食の手解き　：　京都老舗料亭「近…
鵜飼 治二／著 御料理山さき四季の鍋と江戸料理
山崎 美香／著 日本全国お雑煮レシピ　：　地元に行…
粕谷 浩子／著 精進百撰
水上 勉／著 天ぷらのサイエンス　：　おいしさを…
中川 崇／技術指… 奄美ごはん　：　健康・美肌・長寿の…
恵上 イサ子／著 信州のおばあちゃんたちに聞いた10…
大和書房編集部／… 京都のおばあちゃんたちに聞いた10…
大和書房編集部／… オカズデザインの沖縄食堂ごはん
ぎをん献立帖
森川 裕之／著 柏屋の「季」　：　日本料理柏屋
松尾 英明／著 ふくしまのおかず秋冬編
服部 一景／編著 2品献立でひとり分から作れる!かん…
吉田 愛／著 鮨ネタ粋ワザ
坂西 誠一／文 料理沖縄物語
古波蔵 保好／[… 村田吉弘の「うまみ酢」でかんたん和…
村田 吉弘／著 2品で満足。arikoの家和食
ariko／著 普段着の和食がおいしい理由　：　二…
長谷川 在佑／著 ふくしまのおかず春夏編
服部 一景／編著 日本料理は、なぜ世界から絶賛される…
奥田 透／著 銀座小十の料理歳時記十二カ月　：　…
奥田 透／著 しゃばけごはん
畠中 恵／著,川… 全集伝え継ぐ日本の家庭料理[15]
日本調理科学会／… 全集伝え継ぐ日本の家庭料理[9]
日本調理科学会／… 全集伝え継ぐ日本の家庭料理[16]
日本調理科学会／… 全集伝え継ぐ日本の家庭料理[11]
日本調理科学会／… おすし　：　普段もハレの日も作りた…
松田 美智子／著 全集伝え継ぐ日本の家庭料理[2]
日本調理科学会／… お味噌知る。
土井 善晴／著,… 重よしの呼吸 料理読本
佐藤 憲三／著 プロが教える和食の基本　：　素材の…
関 斉寛／著 Zen Vegan Food　：　…
飯沼 康祐／著 世界一美味しい「プロの手抜き和食」…
安部 司／著,タ… お江戸ごはんの献立帖　：　心とから…
福田 浩／監修 津軽伝承料理　：　発酵、うまみ、プ…
津軽あかつきの会… 有賀薫の豚汁レボリューション　：　…
有賀 薫／著 新時代の江戸前鮨がわかる本　：　訪…
早川 光／著 和食つまみ　：　温故知新　：　美酒…
吉田 愛／著 伝えたい京の暮らし、京の味
松永 佳子／著 すし・和食のペアリング法則　：　ワ…
大江 弘明／著 SUSHI PARTY　：　KAW…
川澄 健／著 お魚とお寿司のナイショ話
岡本 浩之／[著… 鮨一幸のすべて
工藤 順也／著 世界に教えたい日本のごはんWASH…
川村 淳平／[画… 「喜寿司」のすべて。
中原 一歩／著 阿闍梨さまの料理番　：　もっと知り…
鳥居本 幸代／著 和食の教科書　：　この一冊で和食を…
川上 文代／著 はじめての郷土料理　：　鹿児島の心…
千葉 しのぶ／著 すごい!みそ汁　：　ラクで、おいし…
小田 真規子／著 全集伝え継ぐ日本の家庭料理[14]
日本調理科学会／… 全集伝え継ぐ日本の家庭料理[7]
日本調理科学会／… 全集伝え継ぐ日本の家庭料理[12]
日本調理科学会／… 全集伝え継ぐ日本の家庭料理[5]
日本調理科学会／… 日本料理の仕事大観　：　一流の…下巻
榎園 豊治／著 日本料理の仕事大観　：　一流の…上巻
榎園 豊治／著 雑煮365日　：　お椀ひとつで一汁…
松本 栄文／著 全集伝え継ぐ日本の家庭料理[4]
日本調理科学会／… 二十四節気のお味噌汁
山田 奈美／著 いしかわのおかず
服部 一景／編著 料理旅から、ただいま　：　ふるさと…
minokamo… 飾りずしの技術・細工ずしの技術　：…
川澄 健／著 尼寺のやさい料理　：　素材を生かす…
西井 香春／著 フランスで大人気の日本料理教室　：…
梛木 春幸／著 寿司屋のかみさんサヨナラ大将
佐川 芳枝／[著… 簡単!お寺ご飯　：　心もカラダも…2
飯沼 康祐／著 だしの研究　：　だしの仕組みを理解…
山本 晴彦／[ほ…

NOBUのすし
松久 信幸／著 おいしいおすしずかん　：　おすしっ…
ながさき 一生／… 寿司の「魔力」　：　850日間連続…
瀧本 伸哉／著 鮨さいとう　：　鍛錬と挑戦
齋藤 孝司／著 寿司屋のかみさん新しい味、変わらな…
佐川 芳枝／著 グローバル化する寿司の社会学　：　…
王 昊凡／著 食いねぇ!お寿司まるごと図鑑　：　…
阿部 秀樹／写真… THE SUSHI LOVER'S…
Yumi Ume… へいおまち!　：　おすしのえほん
彦坂 有紀／作,… 鮨ネタ粋ワザ
坂西 誠一／文 おすしやさんにいらっしゃい!　：　…
おかだ だいすけ… おすし　：　普段もハレの日も作りた…
松田 美智子／著 新時代の江戸前鮨がわかる本　：　訪…
早川 光／著 野菜の寿司ねた　：　野菜の世界が広…
安田 修康／著,… SUSHI PARTY　：　KAW…
川澄 健／著 おすしやさんにいらっしゃい!　：　…
おかだ だいすけ… お魚とお寿司のナイショ話
岡本 浩之／[著… 鮨一幸のすべて
工藤 順也／著 「喜寿司」のすべて。
中原 一歩／著 飾りずしの技術・細工ずしの技術　：…
川澄 健／著 寿司屋のかみさんサヨナラ大将
佐川 芳枝／[著… イラスト図解寿司ネタ1年生　：　お…
藤原 昌高／著,… すしのサイエンス　：　おいしさを作…
高橋 潤／技術指… すしのサイエンス　：　おいしさを作…
高橋 潤／技術指… ちらしずし
はまの ゆか／作 のりまき
小西 英子／さく おうちすし　：　簡単なのに、おしゃ…
野本 やすゆき／… 寿司ペディアTOKYO　：　The…
早川 光／著,竹… すし語辞典　：　寿司にまつわる言葉…
新庄 綾子／著,… すしが楽しい字源・語源　：　日本の…
原田 幹久／書・… 読む寿司　：　オイシイ話108ネタ…
河原 一久／著 現代すし学　：　すしの歴史とすしの…
大川 智彦／著 寿司Complete　：　寿司の、…
堀江貴文VS.鮨職人　：　鮨屋に修…
堀江 貴文／著 回転寿司になれる魚図鑑　：　お寿司…
松浦 啓一／監修… 鮨職人の魚仕事　：　鮨ダネの仕込み…
柴田書店／編 いなり寿司のひみつ
おだぎ みを／ま… 寿司サムライが行く!　：　トップ寿…
小川 洋利／著 旅する江戸前鮨　：　「すし匠」中澤…
一志 治夫／著 作れる!飾り巻き寿司おもてなし寿司…
川澄 健／著 父・横山やすし伝説　：　矛盾だらけ…
木村 一八／著 寿司大全　：　寿司を愛する全ての人…
日本すし紀行　：　巻きずしと稲荷と…
日比野 光敏／著 すし　：　ちらしずし・巻きずし・押…
日本調理科学会／… SUSHI ART COOKBOO…
川澄 健／著 鮨のすべて　：　銀座久兵衛変わらぬ…
今田 洋輔／著 すし　：　伝統の技を極める
岩 央泰／著,坂… SUSHI MODOKI　：　畑生…
iina／著 「銀座鮨青木」主人のやさしく教える…
青木 利勝／著 中国語と日本語で紹介する寿司ネタの…
野村 祐三／著 英語と日本語で紹介する寿司ネタの魚…
野村 祐三／著 VEGESUSHI　：　Sushi…
hoxai ki… 巻寿司のひみつ
おぎの ひとし／… えほうまきもぐもぐ
土田 義晴／脚本… 作って見て食べて楽しいデコ巻きずし…
飾 巻子／著 東京タワーたもとのお寿司屋さん
尾高 とく美／著 おすしのずかん
大森 裕子／作,… 親子で楽しむかわいいデコ巻きずし
若生 久美子／著 進化するすし進化するすし技術　：　…
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季節のおうち寿司　：　身近な食材で…
岡田 大介／著 いろいろおすし
山岡 ひかる／作 寿司
すしから見る日本[5]
川澄 健／監修 すしから見る日本[4]
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川澄 健／監修 川澄健のいちばんおいしい!飾り巻き…
川澄 健／著 すしから見る日本[2]
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川澄 健／監修 すしのひみつ
日比野 光敏／著 回転寿司おもしろ大百科　：　お魚図…
現代すし技術教本　：　…江戸前ずし編
全国すし商生活衛… 英語で作るすし　：　日本料理でおも…
成瀬 すみれ／著 今日からできる!飾り寿司レシピ　：…
こまゆ／[著] おばあちゃんのひなちらし
野村 たかあき／… おいしい寿司の店　：　首都圏版　：…
鮨すきやばし次郎
小野 二郎／著,… すし物語
宮尾 しげを／[… Smiling Sushi Rol…
たまちゃん／著 こんなにかわいい!飾りずし　：　子…
中西 しほり／著 飾って楽しい!かわいいデコずし
飾 巻子／著 飾りずしの技術　：　飾り巻ずしから…
川澄 健／著 川澄健のいちばんわかりやすい!飾り…
川澄 健／著 しみじみかわいい四季の飾り太巻き　…
ワタナベ マキ／… すしの技術大全　：　江戸前握り寿司…
目黒 秀信／著 銀座のすし
山田 五郎／著 すし図鑑
藤原 昌高／著 英語で紹介する寿司ハンドブック
今田 洋輔／監修 回転寿司のひみつ
斎藤 友佳子／作… 魚道　：　海の四季
水谷 修／著,鈴… おひなまつりのちらしずし
平野 恵理子／作 東京タワーたもとのお寿司屋さん
尾高 とく美／著 作って楽しい!食べておいしい!!巻…
飾 巻子／著 Sushi Secrets　：　E…
マリサ・バジェッ… 巻寿司のはなし　：　日本の伝統食　…
巻寿司のはなし編… おうちで作れるかわいいおすし　：　…
松尾 みゆき／著 おすしやさんのおさかなえほん
ねこまる／え 新編塩釜すし哲物語
上野 敏彦／著 江戸前鮨　：　伝統の技と真髄
清水 喜久男／著…