蔵書情報
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書誌情報サマリ
| 書名 |
トコトンやさしいアミノ酸の本 B&Tブックス
|
| 著者名 |
味の素株式会社／編著
|
| 著者名ヨミ |
アジノモト カブシキ ガイシャ |
| 出版者 |
日刊工業新聞社
|
| 出版年月 |
2017.3 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求番号 |
配架場所 |
資料種別 |
帯出区分 |
貸出
|
| 1 |
麻布図書館 | 0312493802 | 464.2/ﾄ/ | 開架４Ｆ | 一般和書 | |
○ |
| 2 |
高輪図書館 | 0513039149 | 464.2/ﾄ/ | 開架 | 一般和書 | |
○ |
| 3 |
港南図書館 | 0612532242 | 464.2/ﾄ/ | 開架 | 一般和書 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1000001611588 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 著者名 |
味の素株式会社／編著
|
| 著者名ヨミ |
アジノモト カブシキ ガイシャ |
| 出版者 |
日刊工業新聞社
|
| 出版年月 |
2017.3 |
| ページ数 |
159p |
| 大きさ |
21cm |
| ISBN |
4-526-07692-3 |
| 分類記号 |
464.25
|
| 書名 |
トコトンやさしいアミノ酸の本 B&Tブックス |
| 書名ヨミ |
トコトン ヤサシイ アミノサン ノ ホン |
| 内容紹介 |
人間が生命を維持するために必要不可欠な成分、アミノ酸。その基本的な性質や製造方法、食や栄養における機能や重要性、健康・美容・スポーツ・医療における利用についてわかりやすく紹介します。 |
| 本体価格 |
￥１５００ |
| 一般件名 |
アミノ酸 |
内容細目表：
目次
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