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書誌情報サマリ

書名

丁寧なのに簡単な季節のごはん 松田美智子料理教室「絶対の定番」    

著者名 松田 美智子/著
著者名ヨミ マツダ ミチコ
出版者 小学館
出版年月 2018.10


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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 貸出
1 赤坂図書館0412847253596/マ/開架一般和書 

関連資料

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松田 美智子
2018
596 596
料理

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000001761793
書誌種別 図書
著者名 松田 美智子/著
著者名ヨミ マツダ ミチコ
出版者 小学館
出版年月 2018.10
ページ数 141p
大きさ 21cm
ISBN 4-09-310875-1
分類記号 596
書名 丁寧なのに簡単な季節のごはん 松田美智子料理教室「絶対の定番」    
書名ヨミ テイネイ ナノニ カンタン ナ キセツ ノ ゴハン マツダ ミチコ リョウリ キョウシツ ゼッタイ ノ テイバン
副書名 松田美智子料理教室「絶対の定番」
副書名ヨミ マツダ ミチコ リョウリ キョウシツ ゼッタイ ノ テイバン
内容紹介 丁寧こそ、究極の「手抜き」「時短」です。季節の素材を生かした旬の料理や、和食の基本「まごわやさしい」をパワーアップさせた「まご“たち”わやさしい」になぞる朝昼晩の食卓、シンプルな「もう一品」などを紹介します。
著者紹介 1955年東京生まれ。女子美術大学卒業。同大学講師。料理研究家、テーブルコーディネーター、日本雑穀協会理事。「松田美智子料理教室」を主宰。
本体価格 ¥1300
一般件名 料理



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