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蔵書情報

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書誌情報サマリ

書名

民芸お菓子　　　Discover Japan Books　　

著者名 福田 里香／著
著者名ヨミ フクダ リカ
出版者 ディスカバー・ジャパン
出版年月 2018.12

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 貸出
1 港南図書館0612671818596.6/ﾌ/開架一般和書　 ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000001784757
書誌種別 図書
著者名 福田 里香／著
著者名ヨミ フクダ リカ
出版者 ディスカバー・ジャパン
出版年月 2018.12
ページ数 187p
大きさ 19cm
ISBN 4-7779-5313-4
分類記号 596.65
書名 民芸お菓子　　　Discover Japan Books　　
書名ヨミ ミンゲイ オカシ　
内容紹介 民藝運動に関係する人々がデザインなどを手がけたお菓子から、民藝に縁のある郷土菓子まで、88品の銘菓を紹介します。お取り寄せ用のQRコード&問い合わせ一覧つき。『Discover Japan』連載を書籍化。
著者紹介 福岡生まれ。武蔵野美術大学卒。菓子研究家。『Discover Japan』誌で「民芸お菓子巡礼」を連載。著書に「こぎん刺しの本」「いちじく好きのためのレシピ」「新しいサラダ」など。
本体価格 ￥２２００
一般件名 菓子



内容細目表：


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