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書誌情報サマリ

書名

南極ではたらく かあちゃん、調理隊員になる    

著者名 渡貫 淳子/著
著者名ヨミ ワタヌキ ジュンコ
出版者 平凡社
出版年月 2019.1


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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 貸出
1 高輪図書館0513184960297.9/ワ/開架一般和書 
2 港南図書館0612677864297.9/ワ/開架一般和書 
3 リーブラ1411020835297.9/ワ/児童児童和書 

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2019
297.9 297.9
南極地方-紀行・案内記 料理

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000001794511
書誌種別 図書
著者名 渡貫 淳子/著
著者名ヨミ ワタヌキ ジュンコ
出版者 平凡社
出版年月 2019.1
ページ数 175p
大きさ 19cm
ISBN 4-582-83795-7
分類記号 297.9
書名 南極ではたらく かあちゃん、調理隊員になる    
書名ヨミ ナンキョク デ ハタラク カアチャン チョウリ タイイン ニ ナル
副書名 かあちゃん、調理隊員になる
副書名ヨミ カアチャン チョウリ タイイン ニ ナル
内容紹介 平凡な主婦の料理と生き方を変えた1年4カ月の南極暮らし-。一念発起して南極地域観測隊の調理隊員になった著者が、昭和基地での生活について綴る。天かすをリメイクした「悪魔のおにぎり」のレシピも掲載。
著者紹介 1973年青森県生まれ。エコール辻東京卒業。調理師。伊藤ハム株式会社商品開発部所属。第57次南極地域観測隊に参加。
本体価格 ¥1400
一般件名 南極地方-紀行・案内記 料理



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