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書誌情報サマリ

書名

糖質オフなのに本当においしいラーメンダイエット 伝統食材「干豆腐」レシピで    

著者名 市瀬 悦子/料理
著者名ヨミ イチセ エツコ
出版者 主婦の友社
出版年月 2020.5


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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 貸出
1 高輪図書館0513276105596.3/イ/開架一般和書 
2 港南図書館0612775221596.3/イ/開架一般和書 

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市瀬 悦子 大村 和規
2020
596.3 596.3
料理 豆腐 瘦身法

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000001924968
書誌種別 図書
著者名 市瀬 悦子/料理   大村 和規/監修
著者名ヨミ イチセ エツコ オオムラ カズキ
出版者 主婦の友社
出版年月 2020.5
ページ数 95p
大きさ 21cm
ISBN 4-07-442590-7
分類記号 596.3
書名 糖質オフなのに本当においしいラーメンダイエット 伝統食材「干豆腐」レシピで    
書名ヨミ トウシツ オフ ナノニ ホントウ ニ オイシイ ラーメン ダイエット デントウ ショクザイ ホシドウフ レシピ デ
副書名 伝統食材「干豆腐」レシピで
副書名ヨミ デントウ ショクザイ ホシドウフ レシピ デ
内容紹介 低糖質高たんぱくな中国の伝統食材・干豆腐を麵に見立てるラーメンダイエットのレシピを紹介。麵料理としてだけでなく、中華料理でポピュラーなあえ物などのおかずやおつまみ、なべレシピも掲載する。
著者紹介 フードコーディネーター、料理研究家。テレビ、雑誌、書籍など幅広い分野で活躍。著書に「おべんとうの小さなおかずカタログ300」「これなら続く!ほぼ10分べんとう266」など。
本体価格 ¥1300
一般件名 料理 豆腐 瘦身法



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