書誌情報サマリ
| 書名 |
焼津かつおぶし物語 地域産業の伝統と革新 静岡産業大学オオバケBOOKS
|
| 著者名 |
川口 円子／著
|
| 著者名ヨミ |
カワグチ ミツコ |
| 出版者 |
静岡新聞社
|
| 出版年月 |
2020.11 |
この資料に対する操作
電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。
関連資料
この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。
ブラック・ショーマンと名もなき町の…
東野 圭吾／著
かいけつゾロリのレッドダイヤをさが…
原 ゆたか／さく…
なでなでなーで
にへい たもつ／…
どこからきたの?おべんとう
鈴木 まもる／作…
ぼうしかぶって
三浦 太郎／さく…
スマホ脳
アンデシュ・ハン…
いろんなでんしゃはっしゃしまーす
岡本 雄司／作
ねえねえあのね
しもかわら ゆみ…
ノラネコぐんだんケーキをたべる
工藤 ノリコ／著
逆ソクラテス
伊坂 幸太郎／著
おやすみ、ぼく
アンドリュー・ダ…
おわんわん
乾 栄里子／作,…
けんけんぱっ
にご まりこ／さ…
えんそくのおばけずかん ： おいて…
斉藤 洋／作,宮…
おばけのアッチとコロッケとうさん
角野 栄子／さく…
1%の努力
ひろゆき／著
人新世の「資本論」
斎藤 幸平／著
はっけよーい
ケロポンズ／作,…
実験対決 ： 学校勝ちぬき戦 …33
洪 鐘賢／絵,[…
殺人現場は雲の上
東野 圭吾／著
実験対決 ： 学校勝ちぬき戦 …34
洪 鐘賢／絵,[…
ねぐせのしくみ
ヨシタケ シンス…
おばけのうんどうかい
むらい かよ／著
地球の歩き方A29
地球の歩き方編集…
実験対決 ： 学校勝ちぬき戦 …35
洪 鐘賢／絵,[…
ぎょうれつのできるスパゲッティやさ…
ふくざわ ゆみこ…
アンパンマンとうみのあくま
やなせ たかし／…
アンパンマンとカレンのもり
やなせ たかし／…
ふしぎ駄菓子屋銭天堂14
廣嶋 玲子／作,…
キャベたまたんていこふん時代へタイ…
三田村 信行／作…
滅びの前のシャングリラ
凪良 ゆう／著
地球の歩き方D10
『地球の歩き方』…
ざんねんないきもの事典 ： …さらに
今泉 忠明／監修…
Sassyのあかちゃんえほんぶるる…
Sassy／監修…
いつつごうさぎのきっさてん
まつお りかこ／…
アンパンマンとみかづきまん
やなせ たかし／…
アンパンマンとぴいちくもり
やなせ たかし／…
美しき凶器 ： 長編推理小説
東野 圭吾／著
きたきた捕物帖
宮部 みゆき／著
おたすけこびととおべんとう ： W…
なかがわ ちひろ…
そらのうえ うみのそこ
長沼 毅／監修,…
パンダのパンだ
牛窪 良太／作
地球の歩き方E01
地球の歩き方編集…
実験対決 ： 学校勝ちぬき戦 …36
洪 鐘賢／絵,[…
すみっこのかくれんぼ ： れいぞう…
うえだ しげこ／…
そして、バトンは渡された
瀬尾 まいこ／著
おさんぽ
前田 まゆみ／さ…
ちかてつもぐらごう
大森 裕子／作
地球の歩き方D37
「地球の歩き方」…
世界史探偵コナン5
青山 剛昌／原作
世界史探偵コナン2
青山 剛昌／原作
サンドイッチにはさまれたいやつよっ…
岡田 よしたか／…
ぽめちゃんとだっくすちゃん
柴田 ケイコ／著
虫ガール ： ほんとうにあったおは…
ソフィア・スペン…
世界史探偵コナン4
青山 剛昌／原作
地球の歩き方A20
地球の歩き方編集…
今度生まれたら
内館 牧子／著
世界史探偵コナン3
青山 剛昌／原作
世界一やさしい「やりたいこと」の見…
八木 仁平／著
地球の歩き方A22
地球の歩き方編集…
恐竜トリケラトプスとティラノきょう…
黒川 みつひろ／…
ポッポーきかんしゃ
とよた かずひこ…
ぼくはおじいちゃんのおにいちゃん
堀 直子／作,田…
1日5分からの断捨離 ： モノが減…
やました ひでこ…
アンパンマンとくろいとり
やなせ たかし／…
パスタのひみつ
宮原 美香／まん…
はぶらしくんです。
とよた かずひこ…
ブルータスの心臓 ： 長編推理小説
東野 圭吾／著
地球の歩き方A26
地球の歩き方編集…
ねずみくんはめいたんてい
なかえ よしを／…
ピラミッドのサバイバル3
洪 在徹／文,文…
一人称単数
村上 春樹／著
地球の歩き方C11
地球の歩き方編集…
くるまはこびます
小風 さち／ぶん…
うりのつるくるくる
田島 征三／作
パンでんしゃ
有田 奈央／文,…
みかんおいしくなーれ
矢野 アケミ／さ…
みずをくむプリンセス
スーザン・ヴァー…
オルタネート
加藤 シゲアキ／…
くわがたむしのなつ
谷本 雄治／文,…
三体2[上]
劉 慈欣／著
グレッグのダメ日記 なんとかなるさ
ジェフ・キニー／…
精神科医が教えるストレスフリー超大…
樺沢 紫苑／著
わたしがかわるみらいもかわる ： …
原 琴乃／作,M…
はじめくんがっこうへいく
もりかわ しげみ…
カレーのおうさま
山本 祐司／さく
あなふさぎのジグモンタ
とみなが まい／…
素敵な日本人 ： 短編集
東野 圭吾／著
あきない世傳金と銀9
高田 郁／著
ピラミッドのサバイバル1
洪 在徹／文,文…
地球の歩き方A13
「地球の歩き方」…
3だいの機関車
ウィルバート・オ…
雨の日の地下トンネル
鎌田 歩／作
かぼちゃのだいおう
おおい じゅんこ…
怪物園
junaida／…
消えた落とし物箱
西村 友里／作,…
そのときがくるくる
すず きみえ／作…
地球の歩き方D16
地球の歩き方編集…
AIって何だろう? ： 人工知能が…
関 和之／マンガ…
水を縫う
寺地 はるな／著
前へ
次へ
かつお(鰹) かつお節 水産業-焼津市
蔵書情報
この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。
資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求番号 |
配架場所 |
資料種別 |
帯出区分 |
貸出
|
| 1 |
三田図書館 | 0213770522 | 664.6/ｶ/ | 開架５F | 一般和書 | |
○ |
| 2 |
港南図書館 | 0612767111 | 664.6/ｶ/ | 開架 | 一般和書 | |
○ |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1000001977171 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 著者名 |
川口 円子／著
中村 羊一郎／著
|
| 著者名ヨミ |
カワグチ ミツコ ナカムラ ヨウイチロウ |
| 出版者 |
静岡新聞社
|
| 出版年月 |
2020.11 |
| ページ数 |
12,221p |
| 大きさ |
19cm |
| ISBN |
4-7838-2265-3 |
| 分類記号 |
664.63
|
| 書名 |
焼津かつおぶし物語 地域産業の伝統と革新 静岡産業大学オオバケBOOKS |
| 書名ヨミ |
ヤイズ カツオブシ モノガタリ チイキ サンギョウ ノ デントウ ト カクシン |
| 副書名 |
地域産業の伝統と革新 |
| 副書名ヨミ |
チイキ サンギョウ ノ デントウ ト カクシン |
| 内容紹介 |
漁獲、加工、流通、金融が一体となって発展してきた水産都市・焼津。その中でとくに中心的な役割を果たしてきたカツオ漁と鰹節製造業に光を当て、発展の軌跡を振り返り、業界の未来をひらくヒントを探る。 |
| 著者紹介 |
1973年生まれ。焼津市出身。静岡大学卒。静岡産業大学総合研究所客員研究員。 |
| 本体価格 |
￥１８００ |
| 一般件名 |
かつお(鰹) かつお節 水産業-焼津市 |
内容細目表：
目次
前のページへ
