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書誌情報サマリ

書名

世界のおやつ おうちで作れるレシピ100    

著者名 鈴木 文/著
著者名ヨミ スズキ アヤ
出版者 パイインターナショナル
出版年月 2021.2


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鈴木 文
2021
596.65 596.65
菓子

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所蔵数 7 在庫数 5 予約数 0

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 貸出
1 みなと図書0115142747Y59/ス/ヤングヤング  ×
2 三田図書館0213833072Y59/ス/ヤングヤング 
3 麻布図書館0314086802Y59/ス/ヨイッショヤングヤング 
4 赤坂図書館0413098104Y59/ス/ヤングヤング  ×
5 高輪図書館0513326298Y59/ス/ヤングヤング 
6 港南図書館0611482183Y59/ス/ヤングヤング 
7 高輪分室1610520361Y59/ス/ヤングヤング 

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000002004353
書誌種別 図書
著者名 鈴木 文/著
著者名ヨミ スズキ アヤ
出版者 パイインターナショナル
出版年月 2021.2
ページ数 207p
大きさ 19cm
ISBN 4-7562-5451-1
分類記号 596.65
書名 世界のおやつ おうちで作れるレシピ100    
書名ヨミ セカイ ノ オヤツ オウチ デ ツクレル レシピ ヒャク
副書名 おうちで作れるレシピ100
副書名ヨミ オウチ デ ツクレル レシピ ヒャク
内容紹介 マドレーヌ(フランス)、ポテトプディング(ジャマイカ)、チェー(ベトナム)…。旅するパティシエールが現地の人々から習得した、世界36カ国のおやつレシピ100点を紹介。難易度や、写真付きのコラムも掲載する。
著者紹介 立教大学卒業。パティシエ。お菓子ブランド「SEKAI NO OYATSU」主宰。著書に「旅するパティシエの世界のおやつ」がある。
本体価格 ¥1850
一般件名 菓子



内容細目表:


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