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書誌情報サマリ

書名

男の料理100選 第10巻「麺類・粉もの」   NHKきょうの料理  

著者名 谷原 章介/出演
著者名ヨミ タニハラ ショウスケ
出版者 デジタル・ミーム
出版年月 2015


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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 貸出
1 みなと図書0140062423D04/オト/10開架DVD 

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291.365 291.365

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 3000000084398
書誌種別 DVD
著者名 谷原 章介/出演
著者名ヨミ タニハラ ショウスケ
出版者 デジタル・ミーム
出版年月 2015
ページ数 1枚
大きさ 12cm
分類記号 D04オト
書名 男の料理100選 第10巻「麺類・粉もの」   NHKきょうの料理  
書名ヨミ オトコ ノ リョウリ ヒャク セン 10 メンルイ コナモノ 
内容紹介 そば(小高孝之)/讃岐うどん~ぶっかけうどん~(香川政明)/チャンポン/関西風お好み焼き/海鮮にらチヂミ/クロッワッサン/ピロシキ/ミートパイ/エッグベネディクト/パンケーキ
再生時間 96分
付属資料 レシピ(別置解説書)
本体価格 ¥5000
累積注記 デジタルサウンド ドルビーデジタル 10枚組¥50000 別置解説書(レシピ集)0140053398あり
一般件名 生活文化 社会教育-日本 上映可 料理-料理



内容細目表:


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