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書誌情報サマリ

書名

お酒とフォークがとまらないアペロとツマミ　　　一生モノのレシピが見つかる。渡辺麻紀のキッチン　　

著者名 渡辺 麻紀／著
著者名ヨミ ワタナベ マキ
出版者 主婦の友社
出版年月 2021.8

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 貸出
1 麻布図書館0314033929596/ﾜ/開架３Ｆ一般和書　 ×
2 赤坂図書館0413002866596/ﾜ/開架一般和書　 ○

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000002047441
書誌種別 図書
著者名 渡辺 麻紀／著
著者名ヨミ ワタナベ マキ
出版者 主婦の友社
出版年月 2021.8
ページ数 127p
大きさ 26cm
ISBN 4-07-448634-2
分類記号 596
書名 お酒とフォークがとまらないアペロとツマミ　　　一生モノのレシピが見つかる。渡辺麻紀のキッチン　　
書名ヨミ オサケ ト フォーク ガ トマラナイ アペロ ト ツマミ　
内容紹介 アペロは、食事の場を楽しくするためのウォーミングアップ。野菜1つの軽い前菜から、揚げ物、肉、魚、卵を使ったもの、チーズやフルーツのもの、粉物、デザート、翌朝のひと皿まで、アペロ用のツマミ90品を紹介。
著者紹介 ル・コルドン・ブルー代官山校に勤務後、フランス、イタリアへ料理留学。料理家。著書に「涙がでるほどおいしいスープと煮込み」など。
本体価格 ￥１６００
一般件名 料理



内容細目表：


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