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書誌情報サマリ

書名

魅惑のプリン 36の美しいレシピと本当は内緒にしておきたいお店  料理の本棚  

著者名 も。けん/著
著者名ヨミ モケン
出版者 立東舎
出版年月 2021.10


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2021
596.65 596.65
菓子

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 貸出
1 三田図書館0214016156596.6/モ/開架5F一般和書  ×

書誌詳細

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タイトルコード 1000002069252
書誌種別 図書
著者名 も。けん/著
著者名ヨミ モケン
出版者 立東舎
出版年月 2021.10
ページ数 111p
大きさ 21cm
ISBN 4-8456-3679-2
分類記号 596.65
書名 魅惑のプリン 36の美しいレシピと本当は内緒にしておきたいお店  料理の本棚  
書名ヨミ ミワク ノ プリン サンジュウロク ノ ウツクシイ レシピ ト ホントウ ワ ナイショ ニ シテ オキタイ オミセ
副書名 36の美しいレシピと本当は内緒にしておきたいお店
副書名ヨミ サンジュウロク ノ ウツクシイ レシピ ト ホントウ ワ ナイショ ニ シテ オキタイ オミセ
内容紹介 基本のプリンをはじめ、チョコレートを使ったもの、チーズを使ったものなど、36種類のレシピを掲載。卵を使わないプリンや、卵白だけで作るプリン、オーブンを使わないプリンのレシピ、プリンがおいしいお店も紹介する。
著者紹介 1988年兵庫県生まれ。信州大学農学部修士課程修了。プリニスト。2019年から本格的に「プリン活動」を開始し、年間200店舗を訪問しインスタグラムを中心に情報を発信。
本体価格 ¥1400
一般件名 菓子



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