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書誌情報サマリ

書名

ワタナベマキのいまどき乾物料理     

著者名 ワタナベ マキ/著
著者名ヨミ ワタナベ マキ
出版者 NHK出版
出版年月 2022.10


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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 貸出
1 みなと図書0115174252596.3/ワ/開架1F一般和書  ×
2 麻布図書館0314112384596.3/ワ/ソノホカ開架3F一般和書  ×

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ワタナベ マキ
2022
596.3 596.3
料理 乾物

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000002171130
書誌種別 図書
著者名 ワタナベ マキ/著
著者名ヨミ ワタナベ マキ
出版者 NHK出版
出版年月 2022.10
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN 4-14-033325-9
分類記号 596.3
書名 ワタナベマキのいまどき乾物料理     
書名ヨミ ワタナベ マキ ノ イマドキ カンブツ リョウリ 
内容紹介 高野豆腐のから揚げ、切り干し大根とキャベツのレモンサラダ、干ししいたけの梅煮、大根餅、かんぴょうと豚肉の豆鼓炒め、ドライトマト入りハンバーグ…。乾物を使ったヘルシーでボリューム満点のレシピを紹介します。
著者紹介 料理研究家。グラフィックデザイナー等を経て、料理の活動をスタート。テレビ番組やラジオ、雑誌のほか、ウェブサイトやSNSでもレシピを発信。著書に「ワタナベマキの梅料理」など。
本体価格 ¥1450
一般件名 料理 乾物



内容細目表:


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