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書誌情報サマリ

書名

単位の小事典 1ポンドは何グラムか  岩波ジュニア新書  

著者名 高木 仁三郎/著
著者名ヨミ タカギ ジンザブロウ
出版者 岩波書店
出版年月 1985.3


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高木 仁三郎
2023
村落

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 貸出
1 赤坂図書館0410324412Y081/イ/90書庫ヤング 

書誌詳細

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タイトルコード 1000001382987
書誌種別 図書
出版者 世界文化社
出版年月 2015.3
ページ数 157p
大きさ 28cm
ISBN 4-418-15900-0
分類記号 673.971
書名 世界の名物、日本料理「吉兆」の世界 湯木貞一翁の「おもてなし」の心その極み    
書名ヨミ セカイ ノ メイブツ ニホン リョウリ キッチョウ ノ セカイ ユキ テイイチ オウ ノ オモテナシ ノ ココロ ソノ キワミ
副書名 湯木貞一翁の「おもてなし」の心その極み
副書名ヨミ ユキ テイイチ オウ ノ オモテナシ ノ ココロ ソノ キワミ
内容紹介 日本料理「吉兆」の創業者・湯木貞一の流れを汲む、本吉兆-高麗橋、東京吉兆、京都吉兆、神戸吉兆が総結集。吉兆ならではのおもてなしの心を、ビジュアルで紹介する。
本体価格 ¥5000
一般件名 吉兆



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