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書誌情報サマリ

書名

暮しの手帖の基本料理     

著者名 暮しの手帖編集部/著
著者名ヨミ クラシ ノ テチョウ ヘンシュウブ
出版者 暮しの手帖社
出版年月 2023.3


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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 貸出
1 みなと図書0115198723596/ク/開架1F一般和書 

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暮しの手帖編集部
2023
596 596
料理

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000002214124
書誌種別 図書
著者名 暮しの手帖編集部/著
著者名ヨミ クラシ ノ テチョウ ヘンシュウブ
出版者 暮しの手帖社
出版年月 2023.3
ページ数 134p
大きさ 28cm
ISBN 4-7660-0233-1
分類記号 596
書名 暮しの手帖の基本料理     
書名ヨミ クラシ ノ テチョウ ノ キホン リョウリ 
内容紹介 筑前煮、ハンバーグ、麻婆豆腐…。毎日のおかずから基本のおべんとう、特別な日のごちそうまで、和洋中の家庭料理のおいしさのコツが満載! はじめてでも必ずおいしくできる147品を収めた本格レシピ集。
本体価格 ¥1600
一般件名 料理



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