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書誌情報サマリ

書名

レアベジ 育てないと食べられない激レア野菜    

著者名 藤田 智/監修
著者名ヨミ フジタ サトシ
出版者 NHK出版
出版年月 2025.8


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藤田 智 NHK出版
2025
626.9 626.9
家庭菜園

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 貸出
1 麻布図書館0314246539626.9/レ/新着本一般和書 

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000002440037
書誌種別 図書
著者名 藤田 智/監修   NHK出版/編
著者名ヨミ フジタ サトシ エヌエイチケー シュッパン
出版者 NHK出版
出版年月 2025.8
ページ数 207p
大きさ 21cm
ISBN 4-14-040312-9
分類記号 626.9
書名 レアベジ 育てないと食べられない激レア野菜    
書名ヨミ レアベジ ソダテナイト タベラレナイ ゲキレア ヤサイ
副書名 育てないと食べられない激レア野菜
副書名ヨミ ソダテナイト タベラレナイ ゲキレア ヤサイ
内容紹介 家庭菜園で珍しい野菜「レアベジ」を育ててみませんか? ペピーノ、ルタバガ、セロリアックなど、珍しい野菜36種類の栽培法と、その知られざる特徴、食べ方を掲載。レアベジ栽培に挑戦する農家による知見も紹介する。
本体価格 ¥2200
一般件名 家庭菜園



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