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書誌情報サマリ

書名

異端思考 私が世界一有名な寿司職人になった理由    

著者名 渡邉 貴義/著
著者名ヨミ ワタナベ タカヨシ
出版者 ポプラ社
出版年月 2025.8


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1999
1999
593.36 593.36
洋裁(婦人服)

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 貸出
1 三田図書館0214354102BIZ673.9//カイシヤ新着本参考図書 

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000002444175
書誌種別 図書
著者名 渡邉 貴義/著
著者名ヨミ ワタナベ タカヨシ
出版者 ポプラ社
出版年月 2025.8
ページ数 253p
大きさ 19cm
ISBN 4-591-18673-2
分類記号 673.971
書名 異端思考 私が世界一有名な寿司職人になった理由    
書名ヨミ イタン シコウ ワタクシ ガ セカイイチ ユウメイ ナ スシ ショクニン ニ ナッタ リユウ
副書名 私が世界一有名な寿司職人になった理由
副書名ヨミ ワタクシ ガ セカイイチ ユウメイ ナ スシ ショクニン ニ ナッタ リユウ
内容紹介 サウジアラビア王室に出店し、F1シンガポールGPのフードコートを仕切り、NYタイムズの一面を飾り、グラミー賞受賞パーティに呼ばれ…。“自分ブランディング”で世界を動かした照寿司三代目・渡邉貴義の戦略を紹介する。
著者紹介 福岡県北九州市生まれ。照寿司三代目店主。著書に「自己流は武器だ。」がある。
本体価格 ¥1600
一般件名 照寿司
個人件名 渡邉 貴義



内容細目表:


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