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書名

イタリアに行かなければ味わえない オルトレヴィーノが案内する極上のレストラン    

著者名 古澤 一記/著
著者名ヨミ フルサワ カズキ
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2025.11


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2025
596.23 596.23
料理(西洋)-イタリア

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 貸出
1 高輪図書館0513556373596.2/フ/新着本一般和書  ×

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000002461339
書誌種別 図書
著者名 古澤 一記/著   古澤 千恵/著
著者名ヨミ フルサワ カズキ フルサワ チエ
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2025.11
ページ数 157p
大きさ 21cm
ISBN 4-416-72367-8
分類記号 596.23
書名 イタリアに行かなければ味わえない オルトレヴィーノが案内する極上のレストラン    
書名ヨミ イタリア ニ イカナケレバ アジワエナイ オルトレヴィーノ ガ アンナイ スル ゴクジョウ ノ レストラン
副書名 オルトレヴィーノが案内する極上のレストラン
副書名ヨミ オルトレヴィーノ ガ アンナイ スル ゴクジョウ ノ レストラン
内容紹介 鎌倉のイタリアンレストランのオーナー夫妻が、ローマ、ミラノ、フィレンツェなどの人気店から、遠出をしてでも訪れたい郊外の店まで、イタリアで訪れたい珠玉のレストランの数々を紹介する。データ:2025年9月現在。
著者紹介 料理人、ソムリエ。2010年鎌倉・長谷にOLTREVINOをオープン。
本体価格 ¥1800
一般件名 料理(西洋)-イタリア



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