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書誌情報サマリ

書名

チーズすてきレシピ 簡単チーズ料理からデザートまで142種    

出版者 主婦と生活社
出版年月 1998.10


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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 貸出
1 台場図書館1110137690596.3/チ/開架一般和書 

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1990
稲 アジア-農業

書誌詳細

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タイトルコード 1009810044316
書誌種別 図書
出版者 主婦と生活社
出版年月 1998.10
ページ数 128p
大きさ 26cm
ISBN 4-391-60857-X
分類記号 596.3
書名 チーズすてきレシピ 簡単チーズ料理からデザートまで142種    
書名ヨミ チーズ ステキ レシピ カンタン チーズ リョウリ カラ デザート マデ ヒャクヨンジュウニシュ
副書名 簡単チーズ料理からデザートまで142種
副書名ヨミ カンタン チーズ リョウリ カラ デザート マデ ヒャクヨンジュウニシュ
内容紹介 ブームだけでなく、知れば知るほど奥の深いチーズの世界。味わいの特徴、ワインやパンとの相性、保存法等チーズの基礎知識と、チーズ料理142種をオールカラーで紹介。一冊でチーズの楽しみ方を完全網羅。
本体価格 ¥1300
累積注記 『週刊女性』別冊
一般件名 料理 チーズ



内容細目表:


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