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書誌情報サマリ

書名

今日のおでんが元気とキレイを作る!「全国のおでん厳選30」 おでんの主役は「かまぼこ・練り物」    

著者名 鈴木 海央/著
著者名ヨミ スズキ ミオ
出版者 創英社
出版年月 2018.10


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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 貸出
1 高輪図書館0513167189667.5/ス/開架一般和書 

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2018
2018
914.6
直木賞

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000001771014
書誌種別 図書
著者名 鈴木 海央/著
著者名ヨミ スズキ ミオ
出版者 創英社
出版年月 2018.10
ページ数 141p
大きさ 19cm
ISBN 4-86659-051-6
分類記号 667.5
書名 今日のおでんが元気とキレイを作る!「全国のおでん厳選30」 おでんの主役は「かまぼこ・練り物」    
書名ヨミ キョウ ノ オデン ガ ゲンキ ト キレイ オ ツクル ゼンコク ノ オデン ゲンセン サンジュウ オデン ノ シュヤク ワ カマボコ ネリモノ
副書名 おでんの主役は「かまぼこ・練り物」
副書名ヨミ オデン ノ シュヤク ワ カマボコ ネリモノ
内容紹介 おでんの主役「かまぼこ・練り物」は低脂肪・高タンパクで、アスリートの身体づくりにも、一般の人の健康づくりにもお薦め! かまぼこ・練り物について解説し、全国各地の練り物のつくり手を紹介します。
著者紹介 神奈川県生まれ。早稲田大学第一文学部卒業。アナウンサーを経て、ショッピングサイト『うまいものJAPAN』を立ち上げる。シーフードジャーナリストとして独立。
本体価格 ¥1500
一般件名 かまぼこ ねり製品



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