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書誌情報サマリ

書名

フードラッピング +50のおいしいレシピ    

著者名 福田 里香/ラッピングと料理
著者名ヨミ フクダ リカ
出版者 柴田書店
出版年月 1997.12


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 貸出
1 みなと図書0114397904Y59/フ/ヤングヤング 
2 台場図書館1110080882385.9/フ/開架一般和書 

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1997
包装 菓子

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009710052283
書誌種別 図書
著者名 福田 里香/ラッピングと料理
著者名ヨミ フクダ リカ
出版者 柴田書店
出版年月 1997.12
ページ数 135p
大きさ 23cm
ISBN 4-388-05811-4
分類記号 385.97 596.65
書名 フードラッピング +50のおいしいレシピ    
書名ヨミ フード ラッピング プラス ゴジュウ ノ オイシイ レシピ
副書名 +50のおいしいレシピ
副書名ヨミ プラス ゴジュウ ノ オイシイ レシピ
内容紹介 シナモン棒を巻き簀で巻いたさつまいものシナモン蒸し羊かん、折り紙の風船に入れたカシューナッツのプラリネなど、アートを創っているようで楽しいラッピング&お菓子のレシピ50を紹介。
著者紹介 1962年福岡県生まれ。雑誌や料理本の編集、お菓子作りなどを手がける。著書に「果物の手帖」など。
本体価格 ¥1900
一般件名 包装 菓子



内容細目表:


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