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書名

玄米ごはんパーフェクト・レシピ キレイでヘルシーな毎日のために    

著者名 タカコ・ナカムラ/著
著者名ヨミ タカコ ナカムラ
出版者 角川マガジンズ
出版年月 2007.12


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江波戸 哲夫
2002
933.7
農村 生活

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 貸出
1 港南図書館0611736570596.3/タ/書庫一般和書 

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000000413232
書誌種別 図書
著者名 タカコ・ナカムラ/著
著者名ヨミ タカコ ナカムラ
出版者 角川マガジンズ
出版年月 2007.12
ページ数 96p
大きさ 26cm
ISBN 4-8275-3078-0
分類記号 596.3
書名 玄米ごはんパーフェクト・レシピ キレイでヘルシーな毎日のために    
書名ヨミ ゲンマイ ゴハン パーフェクト レシピ キレイ デ ヘルシー ナ マイニチ ノ タメ ニ
副書名 キレイでヘルシーな毎日のために
副書名ヨミ キレイ デ ヘルシー ナ マイニチ ノ タメ ニ
内容紹介 もっと気軽に、楽しく、おいしく玄米を食べてみませんか? パエリアやリゾットなどの玄米ごはんをはじめ、玄米を使ったおかず、玄米甘酒や玄米粉を使ったスウィーツなどを紹介。玄米の炊き方、選び方、保存法も解説。
著者紹介 山口県生まれ。ブラウンライス(株)を創業。表参道で「Brown Rice Café」のメニューをプロデュース。「タカコ・ナカムラWhole Foodスクール」開校。
本体価格 ¥1900
一般件名 玄米食



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