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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

唾液は語る     

著者名 山口 昌樹/共著
著者名ヨミ ヤマグチ マサキ
出版者 工業調査会
出版年月 2004.3


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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 貸出
1 みなと図書0112694070491.3/ヤ/書庫1一般和書 

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2004
491.343

書誌詳細

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タイトルコード 1009810390397
書誌種別 図書
著者名 山口 昌樹/共著   高井 規安/共著
著者名ヨミ ヤマグチ マサキ タカイ ノリヤス
出版者 工業調査会
出版年月 2004.3
ページ数 185p
大きさ 19cm
ISBN 4-7693-7125-X
分類記号 491.343
書名 唾液は語る     
書名ヨミ ダエキ ワ カタル 
内容紹介 「どうしてご飯がおいしく食べられるか」から、口臭の原因とその予防方法や、食事・健康に入り込んでいる昆虫や動物の唾液など、日常生活に関わりを持つ唾液の不思議について考える。99年刊の新装版。
著者紹介 信州大学大学院工学研究科修了。富山大学工学部助教授。バイオ情報研究所取締役。
本体価格 ¥1900
一般件名 唾液



内容細目表:


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