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蔵書情報

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書誌情報サマリ

書名

大石貞男著作集　　2　　静岡県茶産地史　

著者名 大石 貞男／著
著者名ヨミ オオイシ サダオ
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2004.3

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 貸出
1 三田図書館0211973060617/ｵ/2書庫１一般和書　 ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1009810392356
書誌種別 図書
著者名 大石 貞男／著
著者名ヨミ オオイシ サダオ
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2004.3
ページ数 493p
大きさ 22cm
ISBN 4-540-03163-5
分類記号 617.4
書名 大石貞男著作集　　2　　静岡県茶産地史　
書名ヨミ オオイシ サダオ チョサクシュウ　
内容紹介 安政6年、横浜が開港されて輸出品となってから、にわかに産業化した茶業。明治以来連綿と特産地として発展してきた静岡県における茶産業の歩みをまとめる。「牧之原開拓史考」「静岡県茶産地の誕生と変遷」等の論文を収録。
著者紹介 1921〜97年。静岡県生まれ。東京高等農林学校農学科卒業。農林省に勤務。静岡県茶業試験場場長をつとめ、優良茶品種を育成した。97年茶文化功労賞受賞。著書に「茶の栽培」など。
本体価格 ￥４５７１
一般件名 茶



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