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書誌情報サマリ

書名

成田屋の食卓 團十郎が食べてきたもの    

著者名 堀越 希実子/著
著者名ヨミ ホリコシ キミコ
出版者 世界文化社
出版年月 2016.10


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 貸出
1 麻布図書館0313724916596/ホ/開架3F一般和書 
2 高輪図書館0513033480596/ホ/開架一般和書 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000001565015
書誌種別 図書
著者名 堀越 希実子/著
著者名ヨミ ホリコシ キミコ
出版者 世界文化社
出版年月 2016.10
ページ数 207p
大きさ 19cm
ISBN 4-418-16512-4
分類記号 596.04
書名 成田屋の食卓 團十郎が食べてきたもの    
書名ヨミ ナリタヤ ノ ショクタク ダンジュウロウ ガ タベテ キタ モノ
副書名 團十郎が食べてきたもの
副書名ヨミ ダンジュウロウ ガ タベテ キタ モノ
内容紹介 歌舞伎の芸と伝統が役者に受け継がれていくように十二代目市川團十郎夫人、堀越希実子が子どもたち、孫たちに伝えたい「堀越家の料理」の数々…。成田屋の食卓を通して、その料理にまつわる様々な思い出を綴る。レシピ付き。
著者紹介 東京生まれ。学習院大学仏文学科卒業。1976年に十二代目市川團十郎(当時は十代目市川海老蔵)と結婚。
本体価格 ¥1600
一般件名 料理
個人件名 市川 団十郎



内容細目表:


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